+

Liumium barbarum goji


Xüsusiyyətlər lium barbarum goji


Lycium barbarum, goji giləmeyvə istehsal edən bitkinin botanika adıdır. Çoxillik bir kol kimi görünür, hətta ən sərt iqlimlərə çox davamlıdır. Əsrlər boyu istehlakından əldə edilən müxtəlif faydalı xüsusiyyətləri bilinən Himalay dağlarının bölgələrində, Çində və Monqolustanda böyüyür. Lycium barbarumun yarpaqları parlaq yaşıl rəngli kiçik bir nizə şəklindədir və bitki ən çox üç metr yüksəkliyə çata bilər. Çiçəklər, bitki dövrünün sonunda bir lavanda rənginə üstünlük verən, kiçik şirin qırmızı parlaq giləmeyvələrə yol açan ləzzətli bir zəng formasına malikdir. Lycium barbarumun botanika ailəsi, solanaceae, pomidor, bibər, kartof və s. Mənşəyini nəzərə alaraq, bu bitkinin ideal yaşayış yeri çay sahilləri boyunca qumlu torpaqlarla yüksək hündürlükdə becərilməsidir. Əlverişsiz iqlim şəraitinə və əsasən kortəbii böyüməyə davamlı bir bitki olmaqla, özünə uyğun olmayan yaşayış yerlərində də inkişaf edə bilər.

Goji giləmeyvə



Lycium barbarumun meyvəsinə ümumiyyətlə goji giləmeyvə deyilir. Kiçik bir dəyirmi giləmeyvə, bir az oval, parlaq qırmızı rəngdə və vəhşi giləmeyvə bənzər bir şirin dadı ilə gəlir. Vəhşi giləmeyvə ilə müqayisədə daha çox antioksidantlara sahib olan goji giləmeyvə, yabanı qırmızı meyvələrin istehlakını sürətlə azaldır. Vəhşi giləmeyvə tərkibindəki antioksidanların goji giləmeyvə ilə müqayisəsi otuz minə qarşı üç min təşkil edir. Beləliklə, təzə, qurudulmuş və ya suyu şəklində götürülə bilən meyvənin geniş yayılmış istehlakı. Liumium barbarum goji giləmeyvə istehsal edə biləcək yeganə bitki deyil. Əslində bənzər meyvələr bitkinin başqa bir çeşidi olan lycium chinense-də də olur, lakin daha turşulu bir dadı və daha az miqdarda antioksidan olan meyvələr verir. Maddələr mübadiləsi fəaliyyətini stimullaşdırmaq üçün əla olduğundan, onlar tez-tez aşağı kalorili diyetlərdə istifadə olunur.

Litsium barbarum goji yetişdirin




Liumium barbarumu həm qazanda, həm də bağda asanlıqla böyümək olar. Vəhşi bir bitki olmaqla bütün iqlimlərə uyğunlaşır, lakin mənşəyini nəzərə alaraq sərin və ya mülayim temperatur onun böyüməsi üçün idealdır. İnkişafı üçün lazım olan torpaq, neytral və ya bir az turşudursa, təbii gübrə ilə zənginləşdirilibsə yaxşıdır. Lycium barbarum əkmək üçün ilin ən yaxşı vaxtı hava hələ mülayim olduqda payız və ya yazdır. Qış gəldikdən sonra, vegetativ dövrü başlayanda, bitki baharadək davam edə bilən azot tədarükündən ləzzət aldı. Suvarma çox seyrək olmalıdır, hər 15-20 gündən bir, qışda isə demək olar ki, yoxdur. Çürüyə səbəb ola biləcək durğunluğun qarşısını almaq çox vacibdir. Bu baxımdan torpağa suyun düzgün keçməsinə imkan yaradan boşaltma birləşmələri əlavə etmək mümkündür. Çiçəkləmə avqustun ortalarında olacaq, giləmeyvə sentyabrın sonuna qədər yetişməyəcək. Bu bitki üçün ən yaxşı məruz qalma tam günəşdədir və həddindən artıq böyüdükdə ölçüsünü azaltmaqdan başqa budama tələb olunmur.

Liumium barbarum goji: Liumium barbarum goji-nin faydalı xüsusiyyətləri



Lium barbarumunun faydalı xüsusiyyətləri bitkinin özünə deyil, meyvəyə aiddir. Goji giləmeyvə əslində vitaminlər, minerallar və digər meyvələrə nisbətən daha yüksək miqdarda oligo elementlərinə malikdir. Bir misal üçün, bir giləmeyvə içərisində olan C vitamininin miqdarı portağalda olan miqdardan dörd yüz dəfə çoxdur. Bu kiçik qırmızı meyvələr antioksidanların nəhəng mənbəyidir, buna görə kosmetik sənaye tərəfindən sərbəst radikalların yaratdığı zərərli hüceyrə təsirinə qarşı qocalma əleyhinə kremlər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bu xüsusiyyət, xərçəng hadisələrinin müalicəsində necə qarşılıqlı təsir göstərə biləcəyini öyrənən dərman sənayesinə də təsir edir. Goji, həmçinin yaşlanmanın qarşısını alan və immunitet sistemini gücləndirə biləcək on səkkiz növ amin turşusunu ehtiva edir. Şirəsi şəklində, iltihab olduqda və qan təzyiqi və ya xolesterol səviyyəsini aşağı salmaq üçün alınır. Sidik infeksiyaları və göz xəstəliklərinin qarşısını almağa da kömək edir.