Meyvə və tərəvəz

Üzüm göbələkləri


Üzüm göbələkləri


Üzüm bitkiləri ümumiyyətlə təzə istehlak edilə bilən və ya şərab istehsalı üçün istifadə edilə bilən üzüm istehsalı üçün yetişdirilir; təəssüf ki, bu bitkilər mantar xəstəliklərindən təsirlənə bilər.
Antraknoza Gloeosporium ampelophagum səbəb olur. Tumurcuqlarda qaranlıq rəng və dəri tutarlılığı ilə dəyirmi, depresif ləkələr yaradır; yarpaqları qara-bənövşəyi bir haşiyə olan kiçik quru sahələrə malikdir. Parazitdən təsirlənən giləmeyvə parçalanır və botrytis infeksiyalarına yol açır. Escoriosi, Phomopsis viticola'dan qaynaqlanır, bir-iki ilin tumurcuqlarına vurur, qəhvəyi-bənövşəyi rəngli sahələrə, daha yüngül rəngli çatlarla əhatə olunur. Yarpaqları müxtəlif ölçülü kiçik nekrotik ləkələrə malikdir. Eutypa lata, Euthyposis səbəb olur. Vegetativ böyüməni artıq görə bilərsiniz: zəifləmiş, qısa tumurcuqlar, kiçik yarpaqlar əlamətdir. Bitki 3-4 ildə ölür.

Oidium və digər göbələklər



Oidium, göbələk Uncinula nekotorundan qaynaqlanır və Peronospora ilə birlikdə üzüm üçün ən təhlükəli xəstəliklərdən biridir. Ağartılmış sahələrə səbəb olur, qıvrılan və bükülən yarpaqlarda ağartıcı bir qəliblə örtülmüşdür. Üzümdə dəridə və içərisində retikulyar zədələnmələrə səbəb olur, onların qırılmasını müəyyənləşdirir. Tüklü küf, Amerikaya endemik bir göbələk olan Plazmopara viticola səbəb olur və 1878-ci ildə təsadüfən bütün Avropanı kolonizasiya etmək üçün Fransaya girdi. Yarpaqlarda başlanğıcda yuxarı səhifədə xarakterik yağ ləkələri əmələ gətirir, aşağı hissəsində isə ağartıcı bir qəlib yaranır; sonra quru yarpaq. Gənc tumurcuqlar ardıcıllığı itirir və sonra nekrotikləşir, dəstələr çiçəklənmədən quruyur və əmələ gəldikdə nekrotikləşir.

Esca xəstəliyi, turşu çürüyü və ağ çürümə



Üzümün digər göbələkləri bunlardır: esca, turşu çürüməsi və üzümün ağ çürükləri. Esca xəstəliyi bitki tez məhv edən göbələk Stereum hirsutum, Phellinus igniarius və digər göbələk agentləri tərəfindən ortaya çıxan bir xəstəlikdir: içərisindəki meşəli toxumaları yoluxdururlar. Turşunun çürüməsi sirkə bənzər xəstə dəstələrin sərbəst buraxdığı xarakterik qoxu səbəbindən adlanır. Səbəb üzümün çırpınmasına səbəb olan bəzi mayaların təsadüfi hücumudur. White Caries, Pilidiella diplodiella göbələyindən qaynaqlanır və ağ püstüllərlə örtülən dəstələrin üzərindəki dolu ziyanının nəticəsidir.

Göbələk səbəb olur



Qara çürükdə törədici Guignardia bidwellii, bitkinin bütün ot bitkiləri orqanlarını təsir edən bir göbələkdir. Xəstəliyə görə, tumurcuqlar, yarpaqlar və budaqlar dikişlərlə nekrotikləşir. Giləmeyvə sıx bir qara rəng alana qədər quruyur və tədricən solur. Kök çürüyünün törədiciləri Armillaria mellea və Rosellinia necatrixdir. Xəstəlik ümumi bir səviyyədə ağrının zəifləməsinə səbəb olur, yarpaqlar quruyur, böyümə ləkələnir. Qorxu xəstəliyi, boz kalıp Botrytis cinerea səbəb olur və əsasən çoxluğa təsir göstərir. Əvvəlki zədələnmələrə üstünlük verilir, daha sonra boz rəngli xırtıldayan patina ilə örtülmüşdür.