Həm də

Orta zolaqdakı açıq sahədə üzüm necə düzgün böyümək və yeni başlayanlar üçün əkin və qulluq üçün məsləhətlər


Orta zolaqda yaşayan bir çox bağban üzüm yetişdirməklə məşğuldur. Bu cür ərazilərdə yalnız temperatur həddinə və digər iqlim dəyişikliklərinə problemsiz tab gətirə biləcək uyğun növlər yetişdirilməlidir. Meyvə əkməyə başlamazdan əvvəl yeni başlayanlar üçün orta zolaqda üzüm yetişdirməyin xüsusiyyətləri ilə tanış olmalısınız.

Ən yaxşı növlər

Son illərdə yeni bitki sortlarının yaradılması ilə məşğul olan seleksiyaçılar bir çox üzüm növü inkişaf etdirmişlər. Onların bir çoxu yalnız böyük meyvələrlə deyil, həm də aşağı temperaturlara qarşı müqavimət göstərərək fərqlənir. Orta Rusiya üçün ən yaxşı növlərdir. Gələcəkdə ən yaxşı çeşidi seçmək üçün hər birinin xüsusiyyətləri ilə əvvəlcədən tanış olmağınız tövsiyə olunur.

Samara Amber

Yetiştiricilər 1949-cu ildə Muskat və Madeleine üzümlərini keçərək belə bir çeşid əldə etdilər. Bitki hündürlüyü iki metrə çatan orta ölçülü kollara malikdir. Yazda, hər əkilmiş kol, uclarında düz üçbucaqlı dişlərin olduğu böyük yarpaqlar ilə örtülür.

Samara Amber meyvələri böyükdür və 20 mm-ə qədər böyüyür. Hər birinin çəkisi beş qrama qədərdir. Yetişmiş meyvələr nazik bir qızıl qabıqla örtülmüşdür.

Zövq alın

Rapture kimi texniki üzüm sortları orta zolaqda böyümək üçün əladır. Çeşidin üstünlükləri arasında böyük və dadlı üzüm giləmeyvələri var. Səthləri xırtıldayan və sıx bir dəri ilə örtülmüşdür, altında şirin bir pulpa var. Diametri 30 mm-ə çatır və çəkisi 7-8 qramdır.

Uzun illərdir Rapture yetişdirən təcrübəli bağbanlar onun donma müqavimətini qeyd edirlər. 25 dərəcə şaxtadan aşağı temperaturda da kollar meyvə vermək və normal böyümək qabiliyyətlərini itirmirlər.

Kristal

Ultra erkən üzüm sortları yetişdirməyi tercih edən bağbanlar diqqətlərini Kristala yönəltməlidirlər. Meyvələri 100 gün ərzində yetişməyə vaxtı var, bunun sayəsində artıq avqustun əvvəlində məhsul götürmək mümkündür.

Yetişmiş oval üzümlər açıq bir kölgə ilə qızıl rəngdədir. Təhlükəli mikroorqanizmlərdən qoruyan nazik bir mum örtüyü ilə örtülmüşdür. Kristalın üstünlükləri onun dadına daxildir. Üzümlər şirindir və buna görə də kompot və cem hazırlayarkən bəzi evdar qadınlar şəkər də əlavə etmir.

Laura

Orta zolaqda çoxları şiddətli qış şaxtaları ilə yaxşı mübarizə aparan Laura üzümlərini yetişdirir. Bitkinin kolları böyükdür və 2-3 metrə qədər böyüyür. Yazda, beş loblu yaşıl yarpaqlar ilə örtülürlər.

Yayın ortalarında kollarında 35-40 sm uzunluğa qədər böyüyən meyvə qrupları əmələ gəlir. Hər dəstənin çəkisi bir kiloqrama çatır. Bir istixanada yetişdirildikdə, meyvə fırçalarının çəkisini üç kiloqrama qədər artıra bilərsiniz.

Əkin materialını nə vaxt almaq lazımdır?

Ən yaxşı fidan almaq üçün əvvəlcədən əkin materialının alınması xüsusiyyətləri ilə tanış olmağınız tövsiyə olunur. Bağda üzüm əkmədən bir neçə gün əvvəl yazda almaq daha yaxşıdır. Ancaq bundan əvvəl aşağıdakı tövsiyələrlə tanış olmalısınız:

  • Anın istisində üzüm fidanı ala bilməzsiniz. Bir bitki seçərkən qarşınıza çıxan ilk fidanı almamalısınız, çünki xarab ola bilər. Diqqətlə araşdırıb mağazada satılan digər fidanlarla müqayisə etmək daha yaxşıdır.
  • Satınalmalar yalnız toxum və fidan satan mağazalarda aparılır. Belə yerlərdə həmişə yaxşı bir seçim var, bu da orta zolaqda əkin üçün ən yaxşı üzüm sortlarını seçməyə imkan verir.
  • Əkin üçün payızda əkilən fidanlar daha uyğundur. Yazdan daha davamlıdırlar və buna görə bağbanlara bunları almaq tövsiyə olunur. Bununla birlikdə, payızda deyil, iyulda üzüm ilə məşğul olacaqlarsa, bahar əkilməsi üçün fidan almaq daha yaxşıdır.
  • Satın alınan fidanlar uzun müddət saxlanmır. Satın aldıqdan bir gün sonra onları bağçaya əkməlisiniz.

Əkin vaxtı və yer seçimi

Fidan əkmədən əvvəl optimal vaxta qərar verməlisiniz və üzüm üçün yer tapmalısınız.

Vaxt

Yaz və payızda üzüm fidanı əkə bilərsiniz. Təcrübəli bağbanlar onları payızda əkməyi məsləhət görürlər, çünki bu, üzümün yeni iqlim şəraitinə tez alışmasına imkan verəcəkdir. Bundan əlavə, payızda əkilmiş kollar zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı toxunulmazlığı gücləndirir.

Payızda orta zolaqda üzüm əkmək üçün ən yaxşı vaxt sentyabrın sonu və oktyabrın birinci yarısı hesab olunur.

Oturacaq seçimi

Bir üzüm bağı üçün bir yer seçərkən torpağı nəzərə alın. Bataqlıqlı torpaqlarda və yeraltı suyun üst qatına yaxın ərazilərdə əkilməməlidir. Eniş yeri külək əsən yerlərdən etibarlı şəkildə qorunmalı və günəş şüaları ilə işıqlandırılmalıdır. Kifayət qədər işıq olmasa, kollar yavaş-yavaş böyüyəcək və zəif meyvə verəcəkdir.

Orta zolaqda üzüm necə düzgün əkilir?

Təcrübəsiz bağbanlar mərkəzi Rusiyada üzüm əkməkdə çətinlik çəkə bilərlər. Hər şeyi düzgün etmək üçün əvvəlcədən üzüm fidanlarını özünüz necə əkəcəyinizlə tanış olmalısınız. Təyyarədən enərkən aşağıdakı tövsiyələrə əməl edin:

  • Satın alınan fidanlar əvvəlcədən sərin suda isladılır və budanır. Budama zamanı kök sistemi kəsilir və tumurcuq üç qönçə ilə qısaldılır. Ayrıca, bağbanlara əkilmiş kolların böyüməsini əhəmiyyətli dərəcədə ləngidə biləcək yan tumurcuqlardan dərhal qurtarmaq tövsiyə olunur.
  • Kəsilmiş bitki yarım saat ərzində bir gil məhlulu olan bir qaba qoyulur, sonra açıq yerə əkilir. Əkin üçün ərazidə bir anda bir neçə kol əkilə bilən dayaz bir çuxur hazırlanır.
  • Üzümün böyüməsinə kömək edən əkin üçün qazılmış çuxura üzvi və ya mineral gübrələr əlavə olunur.
  • Əkin edərkən fidanlar torpağa kök sistemi yerində olması üçün 7-10 sm dərinliyə endirilir.
  • Payızda fidan ilə üzüm əkilməsi bitdikdə, üzüm cücərtinin ətrafını dondan qorumaq üçün aşağı bir təpə düzəldilir.

Baxım və böyümək məsləhətləri

Hər kəs orta zolaqda üzümün necə düzgün böyüməsini bilmir. Bununla məşğul olmaq üçün üzüm fidanlarına qulluq xüsusiyyətləri ilə tanış olmalısınız.

Orta zolaqdakı üzümlərə qulluq zamanı suvarma aparılır. Torpağın nəmləndirilməsi yaz və ya yaz mövsümündə aparılır. Eyni zamanda, hər əkilmiş kol üçün ən az 10-15 litr maye istehlak olunur.

Yayda yağışlı hava hakimdirsə, üzümlər mövsümdə 1-2 dəfə suvarılır. Quru havalarda suvarma sayı 4-5 dəfəyə qədər artır. Bitkini daha tez-tez sulamaq mümkün deyil, çünki yüksək rütubətlə zərərvericilər aktivləşir və küf və ya gec yara yoluxma ehtimalı artır.

Orta Rusiyada üzümün çoxaldılması

Bağbanlar yalnız üzüm yetişdirmək deyil, həm də onları çoxaltmaq istəyirlər. Belə bir bitkinin yayılmasının ən ümumi yolu üzümün üstünə torpaq səpməkdir. Bu metod ən yaxşı şəkildə yalnız orta zolaqda və cənub bölgələrində istifadə olunur. Təcrübəli bağbanlara, kollar artıq lignified varsa, proseduru yay ortalarında və ya yaz sonunda həyata keçirmək tövsiyə olunur.

Üzümlərin tozlanması zamanı yuxarı hissəsinin torpağın səthində qaldığından əmin olun. Bir neçə aydan sonra bitkinin torpaqla örtülmüş hissəsi cücərməyə başlayır. Oktyabr ayında meydana gələn bütün cücərlər diqqətlə ayrılır və otağa köçürülür. Yazda, hava istiliyi 15-20 dərəcəyə qədər istiləndikdə, fidanlar bağçaya əkilə bilər.

Nə zaman budamaq lazımdır?

Üzüm kollarının böyüməsi və daha yaxşı meyvə verməsi üçün vaxtaşırı kəsilməlidir. Ən az iki dəfə payızda texniki budama aparmalısınız. Bu vəziyyətdə, artıq tumurcuqlar bitkinin qış sığınacağından bir neçə gün əvvəl çıxarılır. Başlamaq üçün yalnız fırçaları olmayan böyük gövdələri kəsməlisiniz. Bütün kəsilmiş filiallar diqqətlə fidanın dibinin yaxınlığında yerləşdirilir.

Üzümdən gələn saplar yalnız payızda deyil, yazda da kəsilir. Yazda budama ilə, yarpaqları itkin olan qurudulmuş budaqlar çıxarılır. Həm də yazda üzümün düzgün formalaşmasına kömək edən sapları çimdiklə məşğul olurlar.

Üzüm yetişdirməkdə uzun illər təcrübəsi olan bağbanlar əkildikdən dərhal sonra çimdikləməyi məsləhət görürlər. Bu, kolu düzgün bir şəkildə formalaşdırmağa və məhsuldarlığı artırmağa imkan verəcəkdir.

Qış üçün üzümlərə sığınma qaydası

Üzümləri qış üçün örtmək vacibdir, çünki xüsusi sığınacaq olmadan ölə bilər. Bunu etmək üçün, payızda, bütün kollar kökləri donmamaq üçün diqqətlə qazılır. Bəzən bitkilər damlalarla əlavə edilmir, əksinə qurudulmuş yarpaqlar, saman və ya budaqlarla örtülür. Yuxarıdakı örtük materialı torpağa dökülməməsi üçün torpağa səpilə bilər və ya kətan ilə örtülmüş ola bilər.

Yaradılan sığınacaq yalnız gecə donları bitdikdə və hava istiliyi həmişə sıfırın üstündə olanda yazda çıxarılır.

Nəticə

Bəzi orta zolaqlı bağbanlar bağçada üzüm əkməyi planlaşdırırlar. Bundan əvvəl, belə bir bölgə üçün ən yaxşı növlər, eləcə də əkilmiş fidanların əkilməsi və onlara qulluq xüsusiyyətləri ilə tanış olmalısınız.


Videoya baxın: Üzümün 1-ci yaşıl budanması. Asma ve Çardak üsulu Türkce Altyazılı (Iyun 2021).