Həm də

2021-ci ildə saxlama üçün Moskva bölgəsində və bölgədə soğan yığmağa nə vaxt ehtiyacınız var?


Moskva bölgəsində 2021-ci ildə soğanın nə vaxt yığılacağını müəyyənləşdirmək xarici əlamətlərə görə asandır. Yetişmə müddəti çox vaxt hava şəraitindən, seçilmiş çeşiddən və tərəvəzə qulluq xüsusiyyətlərindən asılıdır. Bu yaxınlarda, ay təqvimində göstərilən tarixlərə istiqamət vermək çox yaygındır. Məhsul vaxtında məhsul bütün qiymətli maddələri saxlayır və uzun müddət yaxşı saxlanılır.

Soğanın yığılmağa hazır olub olmadığını müəyyənləşdirin

Soğan əkin və yığım vaxtını təyin edərkən bölgənin iqlimi, əkinçilik təcrübələrinin xüsusiyyətləri, torpaq növü və çeşidi nəzərə alınır. Moskva bölgəsində, qış bitkiləri iyul ayının sonunda yığılmağa başlayır. Hava isti olsaydı, 20-də lampaları qazmağa başlayırlar.

Moskva bölgəsində, aşağıdakı işarələr görünəndə soğanların qazılması lazımdır:

  • lələklər saralmağa başlayır, quruyur;
  • ampulün boynu incəlir, quruyur və yumşalır;
  • üst, quru tərəzi, rəngli qızıl sarı, lampadan asanlıqla ayrılır;
  • oxlar çəkilir, toxum qabıqları çatlayır.

Ümumiyyətlə, ampüllərin yetişməsi birlikdə baş verir. Zirvələrin 60-70% -nin yerə düşdüyünü görən kimi qazmağa başlaya bilərsiniz.

Yetişmiş tərəvəz məhsulunu yığma vaxtının düzgün və dəqiq təyin edilməsi daha çox saxlamağa təsir göstərir:

  • Məhsulun tam olgunlaşmasına imkan verməsəniz, ampüller yetişməmiş yuxarı tərəziyə sahib olacaq, boyun möhkəm, qalın və şirəli qalacaq. Belə soğanlar sürətlə cücərməyə və çürüməyə başlayacaq.
  • Yığım üçün uyğun vaxt qaçırılsa, tərəvəz yeni köklər salmağa başlayacaq, baş çürüməyə səbəb olan çox yetişməyə, çatlamağa başlayacaq.

Məhsul yığma müddəti sadə bir riyazi nümunə ilə hesablana bilər. Soğanın əkildiyi günə 65-85 gün əlavə etmək kifayətdir. Əlavə olunan günlərin sayı müxtəlifliyə bağlıdır.

Soğan yığmaq üçün hazırlanır

Moskva bölgəsində soğan yığımı iyul ayının son həftəsinə təsadüf edir. Bu vaxta qədər lələklər hələ yaşıldırsa və qurumaq barədə düşünmürsənsə, tərəvəzin yetişməsinə kömək etməlisən. Yağış mövsümünə düşməmək üçün bu lazımdır. Aşağıdakı fəaliyyətlər olgunlaşmanın sürətlənməsinə kömək edəcəkdir.

  • Gözlənilən qazmadan iki həftə əvvəl torpağın suvarılması və gevşəməsi, həmçinin gübrələmə dayandırılır.
  • Yumşaq kök çəkmək kömək edir. Torpaq boşdursa, lampaları əllə bir az çəkə bilərsiniz. Digər hallarda, bunu bir kürəklə edə bilərsiniz. Başı biraz qazdıqdan sonra tam yetişənə qədər bu vəziyyətdə qalır.
  • Bəzi yetişdiricilər lampanı ifşa etmək prosedurunu həyata keçirirlər. Soğan yarısı açıq olana qədər yer qırılır. Bu, günəş işığının və istinin maneəsiz kök məhsuluna çatmasına imkan verəcəkdir.

Bütün bu hərəkətlər torpaqdan qida tədarükünü azaltmağa və başın yetişməsini sürətləndirməyə yönəlib.

Bəzən sararma və qurutma məhsulun yetişməsinin əsas əlaməti ola bilməz. Bu, isti yazda yağış olmayan zaman olur. Həqiqətən, yağıntı olmadıqda bitki qurumağa başlayır. Bu vəziyyətdə tərəvəz əkildikdən sonrakı ilk iki ayda mümkün qədər tez-tez suvarılmalıdır.

Moskva bölgəsində soğan nə vaxt və necə yığılır?

Yayda hava nə qədər isti və quraq olarsa, tərəvəz məhsulu o qədər sürətli böyüyəcək və yetişəcəkdir. Əkindən sonra ilk ay vacib sayılır, çünki bitkilərin əsas inkişafı və lələk artımı məhz bu vaxt baş verir. Bitkinin torpaq hissəsi formalaşdıqdan sonra kök məhsulu fəal inkişaf etməyə başlayır.

Yetişən məhsulu yığmaq üçün günəşli bir gün seçirlər ki, qazılmış soğanlar günəş şüaları altında açıq havada qurudulsun. Yağış yağarsa, soğanlar dərhal damın altından çıxarılır.

Daha yaxşı olar ki, bir süngü və ya kürəklə qazsınlar. Yalnız ampula zərər verməmək üçün diqqətlə edilməlidir. Bağ yatağından 10 sm geri çəkilmək və qazmağa başlamaq tövsiyə olunur. Soğanı əllə yerdən çıxartmaq soğana zərər verə bilər və ya üst hissələrini qopara bilər. Qazdıqdan sonra yapışan kiri silkələyin, amma ampülləri bir-birinə vurmayın, bu zərər verə bilər.

Yığılan soğanı hazırlanan maddələrin üstünə bir təbəqə ilə yayın, vaxtaşırı günəşə müxtəlif istiqamətlərə dönün. Gecə, səhər çiyinin məhsula zərər verə bilməməsi və ya otağa gətirməməsi üçün bir filmlə örtülməsi məsləhət görülür.

Lələklərin kəsilməsinə ehtiyac yoxdur, çünki içərisində faydalı maddələr yığılır. Baş quruyarkən yetişir və qida ilə doyurulur.

Quruyur

Moskva bölgəsində soğan yığımı üçün son tarixlər yerinə yetirilmişsə, heç bir problem olmayacaqdır. Soğan başları sıx, zədələnmədən, deformasiyasız olacaq və iki həftədən sonra tamamilə qurumuş olacaqlar.

Ampüllərin quruduğunu bilən bir neçə əlamət var. Başın tərəziləri sıx, quru və xışıltılı olur. Bitkinin boynunu müayinə edə bilərsiniz. Qurudulduqda, əlavə saxlama üçün təmizləməyə başlaya bilərsiniz.

Tamamilə qurudulmuş soğan xoş bir qoxuya malikdir və toxunuşa möhkəmdir. Yalnız ampüllərin quruduğundan əmin olduqdan sonra yarpaqları düzəltməyə başlayırlar. Təxminən 3-4 sm kötük qoyaraq onları kəsin.Hörgüləri zirvələrdən hörmək istəyirsinizsə, lələyi 10 sm-ə qədər kəsin.

Qışda soğan saxlamaq

Soğanı saxlamağa aparmadan əvvəl, ləkələrin olması ilə deformasiya olunmuş, zədələnmiş seçilərək ayrılır. Əsasən qidada istifadə olunur. Eyni zamanda, toxum toplana bilər.

Seçilmiş soğanlar hazırlanmış qablara qoyulur. Plastik qutular, karton qutular, torlar edəcəyik. Əsas odur ki, havalandırma üçün çuxurları var. Konteynerlər hava istiliyinin +3 dərəcə olduğu quru və sərin bir yerə köçürülür.

Şəhərətrafı ərazilərdə soğan toplamaq quru, küləkli havalarda ən yaxşısıdır. Ancaq belə olur ki, yay isti günləri sevindirmir və yağışlar səbəbiylə tərəvəzlər daim nəm torpaqdadır. Soğan başları çox nəmli yataqlardan yığılırsa, yalnız qurutma kifayət etməyəcəkdir.

Yığılan məhsul əlavə olaraq daha yüksək temperaturda qurudulmalıdır (33 dərəcə istilikdə 5 gün və ya 42 dərəcə istilikdə 8 saat). Bu cür ampüller ən çox böyümə zamanı heç bir şəkildə görünməyən çürük və toz küf ilə yoluxur.

Moskva bölgəsində ay təqviminə görə 2021-ci ildə soğan nə vaxt yığılır?

Bəzən ədviyyatlı bir tərəvəz məhsulu yığarkən, ay təqvimini rəhbər tuturlar. Ayın müəyyən mərhələlərində bitkilərdəki şirələrin onun müxtəlif hissələrində cəmləşdiyi uzun müddətdir diqqətdədir. Ay böyüdükdə, bütün şirələr bitkinin torpaq hissəsinə tələsir, azalma mərhələsində bütün qidalar yeraltı hissəyə keçir.

2021-ci il ay təqviminə görə məhsul yığmağa avqustun əvvəlində başlamaq daha yaxşıdır. Ən əlverişli tarixlər olacaq: 2, 8, 13, 14, 20 avqust. Bu günlər ayın azalma mərhələsinə təsadüf edir. Bu günlərdə yığılmış məhsul yaxşı və tez quruyacaq və uzun müddət saxlanılacaqdır.

Məhsul yığımı üçün əlverişsiz dövr 4-7 avqust günləri olacaq. Bu zaman torpağı boşaltmağa başlaya bilərsiniz.

Soğan yığmaq və saxlamaq üçün göstərişlər

Düzgün saxlanması üçün bağçadan soğanları çıxarmaq lazımdır. Bütün tövsiyələrə riayət etməklə çürümüş başların yaranma riskini azaltmaq və raf ömrünü artırmaq mümkün olacaqdır.

Bir tərəvəzin yetkinliyini bir çox meyara görə təyin edə bilərsiniz: ay təqviminə görə, görünüşdə, riyazi bir şəkildə. Əsas odur ki, soğanı əvvəllər və ya sonra qazmasınlar.

Moskva bölgəsində soğan qazmaq üçün ən yaxşı vaxt iyun ayının sonu, avqustun əvvəlidir. Tərəvəz qazıldıqdan sonra onu saytda qoymaq yaxşıdır. Günəş şüaları altında tez və yaxşı quruyur, eyni zamanda dezinfeksiya edilir.

Torpaq boşdursa, başı zirvələrə zərər vermədən əllə çəkə bilərsiniz. Sıx torpaq vəziyyətində, iş üçün bir yamaqdan və ya kürəkdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Bağ alətləri bütün bağdan bir qədər məsafədə şaquli şəkildə yerə yapışdırılır. Torpağı qazaraq, lampanı əlləri ilə çıxartmağa çalışırlar.

Soğan nəmlənmiş torpaqdan çıxarılmalıdırsa, qazıldıqdan sonra yuyulur, dərhal qabıq və lələklərdən təmizlənir və kökləri kəsilir. Sonra yaxşı havalandırılan quru bir otaqda bir səthə qoyulur. 2,5 həftədən sonra yeni bir qabıq təbəqəsi görünəcək və ampüller anbar qablarına yığılır.

Bir karton qutu seçmək daha yaxşıdır. Bu məhsul yığım üsulu yaza qədər uzunmüddətli saxlamağı təmin edəcəkdir.

Qurutma zamanı soğanın boynunun vəziyyətini izləməlisiniz. Yumşaq, yaşıl rəngdədirsə, tərəvəz hələ saxlamağa hazır deyil. Boyun incə, qurudulmuş və saralmışsa, təhlükəsiz şəkildə qutulara yerləşdirə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə məhsul uzun müddət saxlanacaqdır.


Videoya baxın: Yup yumşaq yağda peraşkilər (Iyun 2021).