Həm də

5 ən böyük mal əti bildirçin cinslərinin xüsusiyyətləri və broyler baxımı


Bıldırcın incə və ətirli ətli kiçik bir quşdur. Əsirlikdə yaxşı cins olurlar, baxımları asandır, sürətlə böyüyürlər və buna görə də son illərdə yerli yetişdirmə üçün çox populyarlaşırlar. Bu məqsədlər üçün ən uyğun olan, sürətlə kilo almağa və nəslin görünüşünə imkan verən broyler bıldırcın ət cinsləridir, çünki yalnız quşların özləri deyil, yumurtaları da qiymətləndirilir.

Ət istiqamətinin xüsusiyyətləri

Bıldırcınlar orta ölçülü quşlardır, xüsusən qaz və hinduşka kimi nəhənglərlə müqayisədə. Bununla birlikdə, onların ətləri incə dadı və incə pəhriz tərkibi ilə yüksək qiymətləndirilir, buna görə də bildirçin yetişdirilməsində ət meyli populyarlaşır. Ən azı broyler sortları olan ət bıldırcınları azdır. Ən yaxşı nümayəndələrin çəkisi 400 qramdır, lakin rekordçular yarım kiloqrama qədər qazanmağı bacarırlar.

Broylerlərin əvvəlcə böyük sayılmasına baxmayaraq, bədən çəkisini uğurla artırmaq üçün xüsusi seçilmiş balanslı bir pəhriz lazımdır. Bu vəziyyətdə qurulacaq ət olacaq, heç kimə lazım olmayan yağ yığılmayacaq. Menyuda çoxlu göyərti, vitamin və mineral olmalıdır, əks halda quşlar xəstələnəcək və az çəki qazanacaqlar.

Ən populyar ət bildirçin cinsləri

Quşlar iki yolla saxlanılır:

  1. Hüceyrə.
  2. Mərtəbə.

Hər iki halda da, erkəklər və qadınlar ayrıca saxlanılmalıdır. Bu tələb həm ət, həm də yumurta üçün yetişdirilən bütün bildirçin cinslərinə aiddir.

Mütəxəssis rəyi

Zarechny Maxim Valerievich

12 illik təcrübəsi olan aqronom. Ən yaxşı yay kottecimiz.

Fermer təsərrüfatları və fərdi ev təsərrüfatları üçün hər birinin öz müsbət və mənfi xüsusiyyətləri olan müxtəlif bildirçin cinsləri istifadə olunur.

Firon

Bu, ən çox yayılmış ət bildirçin cinslərindən biridir. Bu broylerlər maksimum bədən çəkisinə sahib quşlar istehsal etmək məqsədi ilə ABŞ-dan alınır.

Əhəmiyyətli çəki: qadınlar - 300 qrama qədər, kişilər - 200-270 qram.

Erkən yetkinlik: quşlar ömrünün 45 günü ilə yetkinlik yaşına çatır və yumurta qoyma 7 gündən sonra başlayır.

12-16 qrama qədər olan böyük yumurta.

Yerli ət bıldırcınları üçün dezavantaj sayılan "vəhşi" rəngləmə.

Aşağı yumurta istehsalı - ildə 200 yumurta.

Tələb olunan pəhriz və yaşayış şərtləri.

Texas ağ bildirçin

Bu Amerika ət bıldırcınları rənglərini İngilis ağ qohumlarından aldı. Bunlar ət üçün böyümək üçün əla olan bu cinsin ən böyük quşlarıdır.

Kişilərin bədən çəkisi 360 qrama qədər, qadınlarda 470 qrama qədərdir.

Sakit, itaətkar quşlar.

Yumurta istehsalı 60 gündən başlayır.

12-18 qram ağırlığında yumurta.

Civcivlər aşağı dözümlülük ilə xarakterizə olunur.

Kişilər könülsüz cütləşirlər, buna görə iki dişi üçün bir bıldırcın saxlamalısan.

Bıldırcınlar ildə 220-yə qədər yumurta daşıyır.

Bakirə bildirçin

Bu cins, Amerikanın vəhşi Virciniya bıldırcınları əsasında seçilərək digər növlərlə keçərək yetişdirildi. Hamısının parlaq və gözəl bir rəngi var, bu da Virginia bıldırcınını yalnız ət yetişdirmək üçün deyil, həm də dekorativ quşlar kimi istifadə üçün əlverişli etdi.

Bu bildirçinlər aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir.

Kişilərin son dərəcə cəlbedici parlaq rəngi.

Orta bədən çəkisi.

Xəstəlik müqaviməti.

Civcivlərin erkən müstəqilliyi.

Cinsi yetkinlik 3 aya təsadüf edir.

Orta hesabla, qadın mövsümdə 40-80 yumurta verir.

Mançu bildirçin

Bu quşlar yalnız cəlbedici qızıl rənglərinə görə deyil, həm də əhəmiyyətli yumurta istehsalına və iddiasızlığına görə məşhurdur.

Yumurtanın çəkisi ortalama 16 qramdır.

Yeməkdə və istismarda iddiasızlıq.

Xəstəlik müqaviməti.

220-dən 260-a qədər yumurta istehsalı.

Orta bədən çəkisi.

California bildirçin

Bu quşlar ABŞ-da, Kaliforniyada evcilləşdirilir. Yerli vəhşi bildirçinlərdən əmələ gəlmişlər və müstəsna görünüşlərinə görə bəzək cinsi kimi istifadə olunurlar.

Zərif lələk.

Erkən ödəmə.

Yemək və texniki xidmət üçün tələbin olmaması (qapalarda saxlanıla bilər).

Xəstəlik müqaviməti, toxunulmazlıq.

Civcivlərin minimum sağ qalma nisbəti.

Geniş avizeler tələb olunur.

Damazlıq quşların dəyəri.

Cins ət yetişdirmək üçün uyğun deyil.

Seçim meyarları

Uyğun bir cins seçimi aşağıdakı amillərdən asılıdır:

  1. Bıldırcın məqsədi - ət və ya yumurta. Cinslər arasındakı fərqlərin çox açıq olmadığını və ət və ət növlərinin olmasına baxmayaraq, müəyyən bir məqsəd üçün ixtisaslaşmış nümayəndələr seçmək daha yaxşıdır.
  2. Et cinslərini yetişdirmək üçün pəncərələrdən və digər təbii işıq mənbələrindən məhrum otaqlardan istifadə etmək daha yaxşıdır. Bu ət bıldırcın cinsləri üçün vacib olan işıqlandırma səviyyəsini tənzimləyə bilmək üçün lazımdır.

Ət üçün qidalanma növü də vacibdir. Quşlar aşağıdakı prinsiplərə əsasən seçilir:

  1. Yumurta istehsalının yarıdan aşağı düşdüyü yetkin bıldırcınlar. Yumurta istehsalını gözləmək mənasızdır.
  2. Kişi və atılan bildirçin.
  3. 56-90 günə çatana qədər yemək üçün gündəlik cücələr. Bu cür quşlar, bir aylıq dövrdə qadınları kişilərdən ayıraraq xüsusi bir sxemə görə bəslənir.

Ət üçün bıldırcın yetişdirmək, maddi rifah gətirəcək və fermer ailəsini pəhriz əti və yumurta ilə təmin edəcək gəlirli bir fəaliyyətdir.


Videoya baxın: Quzu budunun hissələrə bölünməsi və sirrləri (Iyun 2021).