Həm də

Podmoskovny sarımsaq növünün təsviri, xüsusiyyətləri və məhsuldarlığı


Podmoskovny sarımsağı orta zonanın iqlim şəraitində böyümək üçün əlverişlidir. Qış kimi əkilir. Yaz sakinləri üçün bu əlverişlidir, çünki bütün əkin işləri payızda həyata keçirilə bilər və yaz sonunda gənc başlarda ziyafət verə bilərsiniz.

Çeşidin təsviri

Moskvanın yaxınlığındakı sarımsaq atəş növləri kimi təsnif edilir, buna görə torpaqda gözlənilən şaxta başlamazdan bir ay əvvəl əkilir. Böyümək mövsümünün ortasında bitki bir çiçəklənmə ilə bir ox meydana gətirir. Sonradan toxumlar orada yetişir, başına düşən sayı 150 ədədə çatır.

Podmoskovny sarımsaq bir neçə növ ilə yayılır:

  • dişlər;
  • bir dişli;
  • toxum.

Xüsusiyyətlər məhsulun yüksək məhsuldarlığını və əla bazarda olmasını vəd edir. Bu, yay sakinləri və fermerlər arasında Moskva yaxınlığında sarımsağa artan tələbi izah edir.

Bitkinin yarpaqları hündürlüyü 40 sm, eni 2 sm-ə çatır.Yuxarıları tünd yaşıl rəngə malikdir, xarakterik bir mum çiçəyi görünür. Bir metrdən 1,9 kq-a qədər yüksək keyfiyyətli sarımsaq yığılır. Yetişmə ilk yaz tumurcuqlarının meydana çıxdığı andan etibarən 112 gündə baş verir.

Podmoskovny'nin kiçik yuvarlaq başları var. Bütöv tərəzi 5 təbəqəni tutur və bənövşəyi damarlarla ağ rəngdədir. Hər başında 12 qrama qədər 7 mixək meydana gəlir. Ampüller orta hesabla 60 qram ağırlığında böyüyür. Pulpa zərif qaymaqlı bir rəngə, güclü sarımsaq qoxusuna malikdir. Podmoskovnının dadı hər kəsin sevmədiyi çox ədviyyəlidir.

Yaxşı və pis tərəfləri

Bu sarımsağın çeşidinin mənfi cəhətlərindən daha çox üstünlükləri var. Müsbət keyfiyyətlərə aşağıdakılar daxildir:

  • şaxta müqaviməti;
  • əsas xəstəliklərə qarşı müqavimət;
  • universal istifadə;
  • yaxşı saxlama keyfiyyəti;
  • tələb olunmayan qayğı.

Podmoskovny, yalnız müəyyən xörəklər üçün ədviyyat kimi çiy deyil, həm də istilik müalicəsi və qorunması üçün əlverişlidir. Eyni zamanda dad və ətir qorunur. Vitamin pastası oxlardan hazırlanır və eyni zamanda turşudur.

Qüsurlardan, sarımsağın Yeni ildən əvvəl istehlak edilməli olduğunu, sonra qurumağa, cücərməyə və bazarda olma qabiliyyətini itirməyə başladığını qeyd etmək lazımdır. Ayrıca Podmoskovny yaz əkilməsi üçün uyğun deyil.

Böyüyən xüsusiyyətlər

Moskva yaxınlığında yataqlarda qış sarımsağının əkilməsi vaxtına xüsusi diqqət yetirilir. Erkən əkirsinizsə, şaxta başlamazdan əvvəl bitki yarpaqları atacaq və qışlama müvəffəqiyyəti azalır. Və əkməklə gecikirsinizsə, sarımsağın düzgün kök almağa vaxtı olmayacaqdır. Köklənməmiş əkinlər artıq -10 ° C-də ölür.

Uğurlu qışlama qar yağışının miqdarı, torpaqdakı şaxtanın başlama vaxtı, əkin dövründə və ondan sonra torpaq nəmindən də təsirlənir. Nəzərə alınmalıdır ki, indi bölgələrdəki iqlim şəraiti nəzərəçarpacaq dərəcədə dəyişir, buna görə əvvəlki nəsillər tərəfindən tövsiyə olunan əkin tarixləri əhəmiyyətli dərəcədə dəyişdirilir.

Qış sarımsağının azot gübrələri ilə məcburi gübrələməyə ehtiyacı var. İlk göyərti göründükdən bir neçə həftə sonra yazda istehsal olunurlar. Yenidən gübrələmə 2 həftədən sonra həyata keçirilir. Üzvi maddə kimyəvi qidalanmaya bənzəyir. Həm təzə gübrə, həm də qıcqırdılmış gicitkən infuziyası həllidir.

Moskva yaxınlığındakı qış sarımsağı (çeşidin təsviri yuxarıda verilmişdir) həftəlik suvarmaya ehtiyac duyur. Çöldə yağışlı, nəmli bir hava varsa, yataqların suvarılması heç buna dəyməz və məhsul yığma müddəti təxirə salınır. Torpaqdakı çox nəmliklə sarımsaq daha sonra yetişir və başların keyfiyyəti azalır.

Moskva bölgəsinə qulluq torpağın vaxtında gevşəməsindən və alaq otlarının müntəzəm təmizlənməsindən ibarətdir. Böyümək mövsümü və başların əmələ gəlməsi zamanı bitkilər bəslənir və döllənir.

Məhsul və saxlama

Məhsul yığımı iyunun sonu - iyulun əvvəlində aparılır. Moskva yaxınlığındakı sarımsaq yalnız quru havalarda yığılır. Əks təqdirdə, məhsulun hamısı çürüyə bilər. Hava şəraiti əlverişsizdirsə, biçin vaxtını sonradan itirməkdənsə təxirə salmaq yaxşıdır.

Kökləri zədələnməyəcək şəkildə bitkiləri qazmaq lazımdır. Torpağın qalan hissəsi parçalanır və sarımsaq daha da qurudulmaq üçün sərin və quru yerdə nazik bir təbəqəyə bağlanır və ya düzülür. Bu vəziyyətdə, bağdan qazıldıqdan dərhal sonra köklər və saplar kəsilmir. Bunlardan faydalı komponentlər başın içərisinə axmağa davam edir. Budama yalnız tam qurudulduqdan sonra həyata keçirilir.

Moskva yaxınlığındakı sarımsaq soyuducunun alt rəfində və ya qapalı izolyasiya edilmiş balkonda mükəmməl şəkildə saxlanılır. Oradakı hava istiliyi 0 ° C-dən aşağı olmamalıdır. Başqa seçimlər yoxdursa, məhsulu daxili şəraitdə saxlaya bilərsiniz (məsələn, kilerdə). Başlar bağlanır və ya səbətə qoyulur və qaranlıq bir yerə qoyulur. Yalnız bu vəziyyətdə daha əvvəl qurumağa və ya cücərməyə başlayacaqlar.

Moskvadakı bazarlığını itirmədən və cücərməsindən əvvəl istehlak edilməyən sarımsaq, cavan əkmək və yemək üçün istifadə edilə bilər. Təbii ki, uzunmüddətli saxlama üçün uyğun bir tam məhsul əldə edə bilməyəcəksiniz, ancaq ilk gənc göyərtilərdən istifadə edə bilərsiniz.


Videoya baxın: CİNSİ HƏVƏSİ ARTIRAN SARIMSAQ HAQQINDA BİLMƏDİKLƏRİNİZ!!! (Iyul 2021).